, 'opacity': false, 'speedIn': , 'speedOut': , 'changeSpeed': , 'overlayShow': false, 'overlayOpacity': "", 'overlayColor': "", 'titleShow': false, 'titlePosition': '', 'enableEscapeButton': false, 'showCloseButton': false, 'showNavArrows': false, 'hideOnOverlayClick': false, 'hideOnContentClick': false, 'width': , 'height': , 'transitionIn': "", 'transitionOut': "", 'centerOnScroll': false }); })

Подпишитесь на рассылку:

последние записи

Трюфели

26.12.2012 | 0 Комментариев

Трюфели

Насмотревшись, как шоколадные конфеты делают профессионалы, я решила срочным образом открывать шоколадную фабрику дома.
Трюфели очень просты в изготовлении. Нужен только качественный шоколад, немного времени и желание творить.
Не доверяя качеству имеющихся в продаже яиц, я искала рецепт без всяких сырых желтков- белков.
Нашла. В блоге эксперта сладостей и шоколада, David Lebovitz.
Рецепт знойный. Безупречный. 100 % удачный. Читать далее >>

Печенье «Флорентина»

22.11.2012 | 0 Комментариев

Печенье «Флорентина»

Это печенье родом из Флоренции и, как все в этом городе, абсолютно прекрасно.

Представьте: тонкие лепестки миндаля, в нежном золоте карамели и бесподобно хрустящие. Едва ощутимый аромат апельсина и неожиданная мякоть спелой вишни. Будоражащая горечь черного шоколада и дивное оцепенение в теле…
Да, да, последнего не избежать, также как и нарушения правил, если Вы на диете.

Впрочем, ругать себя не стоит – при всем вкусовом совершенстве, печенье вовсе безвредно. Ни муки, ни масла в нем нет. Ну а то, что черный шоколад полезный, давно ведь доказанный факт..:) Читать далее >>

Atlantis The Palm 5*: все «за» и «против»

20.11.2012 | 0 Комментариев

Atlantis The Palm 5*: все «за» и «против»

Atlantis The Palm 5* начал свою работу еще в 2008 году. За славным открытием – чего только стоил праздничный салют и длинный список крайне богатых и знаменитых гостей — последовали не менее яркие будни. Чтоб попасть сюда – бронировать тур нужно заранее, а прощальные слова придется сказать увесистой пачке денег.

Решив разобраться, стоит ли это делать, я отправилась в Атлантис на уикенд. Читать далее >>

Нью Йорк: только свобода и комфорт

14.11.2012 | 0 Комментариев

Нью Йорк: только свобода и комфорт

Звучит подозрительно, однако в Нью- Йорке, как нигде, я чувствовала себя свободной, защищенной и как-то глобально счастливой.
Казалось бы: другой континент, чужая страна, неродной, пусть и десятилетия изучаемый, английский язык. Полный диссонанс с архитектурой и джунглями из камня. Ан нет! Счастье и все тут. Читать далее >>

Чайный кекс с бананом, шоколадом и ароматом виски

10.11.2012 | 0 Комментариев

Чайный кекс с бананом, шоколадом и ароматом виски

Эта выпечка – словно контра- марка на хороший спектакль. Казалось бы, ты ничего не делал, а вольготно сидишь в первом ряду.
Чтоб его сотворить, нужно 15 мин и самый банальный набор ингредиентов.
Пространства для творчества при этом – множество. К бананово- шоколадной паре можно добавить измельченный миндаль. Виски заменить дерзко пахнущим ореховым амаретто, Читать далее >>

Тоскана. Первый авторский тур. Фотоотчет

08.11.2012 | Коментарии: 7

Тоскана. Первый авторский тур. Фотоотчет

Тоскана подозрительно похожа на рай. Своими неправдоподобно изящными холмами, тщательно подобранными красками, пронзительной красоты закатами и идеально вписанными в пейзаж городами. Бесконечной идиллией и таким же нескончаемым, всеобъемлющим искусством.

Еще – невыносимой легкостью бытия и едой, что пальчики оближешь.

Мы в этом раю побывали. И все вышеуказанное фотографически подтверждаем. Читать далее >>

Знаменитый нью — йорский пирог

04.11.2012 | 0 Комментариев

Знаменитый нью — йорский пирог

Этот рецепт – лидер читательских симпатий газеты New York Times.
Его печатали 12 раз, а значит, все 12 лет у избалованной американской публики, он был в фаворе. Впрочем, он навсегда там.

В оригинале главными героями пирога выступают сливы. Однако Читать далее >>

Правила жизни в Нью йорке, составленные на 3й день пребывания

30.10.2012 | 0 Комментариев

Правила жизни в Нью йорке, составленные на 3й день пребывания

На третий день путешествия, когда мой райский адрес Mandarin Oriental Hotel New York сменился на более земной, хоть и с пятью звездами, Marmara Manhattan, а июльская жара настойчиво проверяла мою выдержку и силу позитивного мышления, от Нью Йорка мне было так тошно, что я разбила своих друзей фразой: «Мама, спасибо, что родила меня в Алчевске..» Читать далее >>

Капкейки с малиной

27.10.2012 | 0 Комментариев

Капкейки с малиной

Капкейки гонялись за мною все лето.
Просились на дегустацию через статьи в глянце, соблазняли фигурами на страницах путеводителей и, главное, тут и там встревали в разговор с друзьями.
Как, ты еще ИХ не пробовала?
Куда уж! Пробовала! Читать далее >>

Централ Парк

15.10.2012 | 0 Комментариев

Централ Парк

Вы замечали, что любовь забирает кусочек сердца?
Незаметно, безоглядно, сладко и навсегда?
Я давно поняла, что всему, что/ кого я люблю, я отдала кусочек сердца. Или так: объект любви прочно поселился в нем и чтобы не произошло, сколько бы времени ни прошло и воды не утекло, он всегда будет там.
Такой вот незыблемый и вечный. Любимый. Читать далее >>