, 'opacity': false, 'speedIn': , 'speedOut': , 'changeSpeed': , 'overlayShow': false, 'overlayOpacity': "", 'overlayColor': "", 'titleShow': false, 'titlePosition': '', 'enableEscapeButton': false, 'showCloseButton': false, 'showNavArrows': false, 'hideOnOverlayClick': false, 'hideOnContentClick': false, 'width': , 'height': , 'transitionIn': "", 'transitionOut': "", 'centerOnScroll': false }); })
Печенье «Флорентина»

Печенье «Флорентина»

Добавил в Еда - 22. Ноя, 2012 | 0 Комментариев

Это печенье родом из Флоренции и, как все в этом городе, абсолютно прекрасно. Представьте: тонкие лепестки миндаля, в нежном золоте карамели и бесподобно хрустящие. Едва ощутимый аромат апельсина и неожиданная мякоть спелой вишни. Будоражащая горечь черного шоколада и дивное оцепенение в теле… Да, да, последнего не избежать, также как и нарушения правил, если Вы на диете. Впрочем, ругать себя не стоит – при всем вкусовом совершенстве, печенье вовсе безвредно. Ни муки, ни масла в нем нет. Ну а то, что черный шоколад полезный, давно ведь доказанный факт..:)

Чайный кекс с бананом, шоколадом и ароматом виски

Чайный кекс с бананом, шоколадом и ароматом виски

Добавил в Еда - 10. Ноя, 2012 | 0 Комментариев

Эта выпечка – словно контра- марка на хороший спектакль. Казалось бы, ты ничего не делал, а вольготно сидишь в первом ряду. Чтоб его сотворить, нужно 15 мин и самый банальный набор ингредиентов. Пространства для творчества при этом – множество. К бананово- шоколадной паре можно добавить измельченный миндаль. Виски заменить дерзко пахнущим ореховым амаретто,

Пирог с осенними грушами и «Франжипане»

Пирог с осенними грушами и «Франжипане»

Добавил в Еда - 24. Сен, 2012 | 0 Комментариев

Этот пирог можно печь только осенью. И дело вовсе не в том, что в сентябре – октябре груши невероятно вкусны. Просто осенью совесть расслаблена: пляжный сезон позади, Новый год – лишь маячит вдали, так что можно вдоволь побаловаться и проглотить 2 куска (кто больше?) этого сливочного, сочного, отчаянно вкусного грушевого пирога.

Пирог с осенней малиной и нежным творогом

Пирог с осенней малиной и нежным творогом

Добавил в Еда - 10. Сен, 2012 | 0 Комментариев

Этот пирог немного напоминает чизкейк, однако сыр в нем не столь выражен. Смешанный с большим количеством малины, наполненный легкостью и воздухом благодаря пышно взбитым белкам, творог в нем на вторых ролях. Пирог нежный, как детство. А добавленная в крем манная крупа лишь усиливает его невинное очарование. Готовить просто. Водопад комплиментов неизбежен.

Яблочный пирог с грецкими орехами и сливовой глазурью

Яблочный пирог с грецкими орехами и сливовой глазурью

Добавил в Еда - 26. Сен, 2011 | 0 Комментариев

Похожий пирог можно встретить в любой европейской кондитерской. Наивно красивый и живописный, он станет прекрасным дополнением к семейному ужину или сладким началом дня. Яблоки в нем, несмотря на присутствие насыщенных слив и вымоченного в коньяке изюма, щедро делятся ароматом осени и нежно — трепетным вкусом. Готовится крайне легко. Впрочем, как и любой пирог из песочного теста.

Вишнево-сливочный пирог

Вишнево-сливочный пирог

Добавил в Еда - 07. Июл, 2011 | 0 Комментариев

Лето для меня всегда —  загадка. С одной стороны – пляжный сезон, шелковые платья и недобрые требования по диете. С другой – фруктовая симфония, шоколадное и сливочное «мороженое», как бы просто к клубнике любимый брют, и пироги, пироги, пироги…

10 причин поехать в Вену

10 причин поехать в Вену

Добавил в Австрия, Вена, Европа, Профессионально о туризме - 14. Мар, 2011 | 0 Комментариев

Рассматривать величавые дома, слушать оперу и есть шницели, бродить по музеям и кататься в карете в Вене приятно в любое время года. Особенно, если в перерывах радовать себя кофе и сладостями.

Cheesecake Brownie

Cheesecake Brownie

Добавил в Еда - 22. Янв, 2011 | 0 Комментариев

Мое первое знакомство с брауни произошло в Лондонском кофе-баре. Квадратные пирожные, абсолютно шоколадные и вызывающе соблазнительные, мгновенно стали моим любимым дополнением к латте. Таким вот наглым вызовом всем диетам и правилам. А придумали десерт американцы.

9 адресов, где живет самое вкусное в мире мороженое

9 адресов, где живет самое вкусное в мире мороженое

Добавил в Еда, Со всего мира - 21. Янв, 2011 | Комментарии 5

Если спросить для меня, что такое Италия, я без промедления скажу: «Бог и мороженое». Бог — потому что такая архитектура, такая природа и повседневная красота не могли появиться без его участия. Мороженое — потому что оно в Италии очень вкусное! И час, проведеннный в Giolitti, вспоминается не меньше Сикстинской капеллы и венецианских гондол.

Новогоднее печенье

Новогоднее печенье

Добавил в Еда - 27. Дек, 2010 | Комментарии 11

Мне кажется, нет в мире человека, который не любит Новый год. Ведь каждый, да, каждый, каким бы он бравым и всемогущим не был, верит в чудеса. Загадывает желания. Ждет подарков. Домашнее печенье однозначно порадует любого. Превратит дом в кондитерскую фабрику, а Вас – в волшебника, который несет в жизнь близких счастье и радость. Итак, печем!